内容 |
特色生煎包系列:上海特色生煎包,南翔小笼包,脆皮锅贴,咖喱牛肉汤,酸辣汤,原味豆浆,豆花,包原料费包住,包教包会,学会为止 |
课程安排 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.德志为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容 |
1.上海特色生煎原材料,设备的选择,采购。
2.生煎皮冻的制作。
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作 |
时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮专家免费指导开店!学习即可赠送价值千元精美礼品。 |