一 灌汤包介绍
　　 上海德志餐饮管理有限公司：为适应广大食客对日常饮食新鲜感的需要，德志带领团队推出了彩色面点系列产品，全部色彩所用的原材料保证纯天然，健康、安全。彩色包子、彩色馒头、彩色花卷等新品种以鲜亮、健康的外表赢得大众的喜爱，是高档包子店不可缺少的新颖品种，德志彩色面点运用独有的发面方法发出的面不仅色彩鲜亮而且特别香、特别有劲道，用德志老面发面法制作的彩色汤包自蒸熟以后能让包子的汤存留3个小时不渗透，是包子技术的一大亮点，掌握了彩色汤包的技术对开店是很有帮助的。